York est réputée pour son architecture et son patrimoine exceptionnels. Elle allie avec brio rues pavées et bâtiments anciens à des boutiques de créateurs et une multitude de bars et de restaurants, le tout entouré de remparts historiques. C'est grâce à ce parfait mélange d'ancien et de moderne que York a été nommée « meilleure ville où vivre en Grande-Bretagne » par le Sunday Times en 2018. Nous sommes tout à fait d'accord : non seulement c'est un endroit où il fait bon vivre, mais c'est aussi une ville fantastique pour étudier !
Avec tant de choses à voir et à faire à York, vous aurez du mal à manquer d'idées. Le week-end est le moment idéal pour nos étudiants d'explorer la ville, et quoi de mieux pour commencer que de découvrir les principales attractions ? Si vous connaissez York, vous connaissez sans doute la cathédrale d'York. Cette cathédrale de style gothique, ornée de 128 vitraux, se dresse fièrement avec sa tour centrale culminant à 72 mètres. De loin, elle est suffisamment impressionnante pour que vous puissiez vous imprégner de sa grandeur et de sa beauté. Si vous préférez admirer l'intérieur, un petit droit d'entrée vous sépare de la visite de la cathédrale. Si vous êtes prêt (et si le vertige ne vous dérange pas), vous pouvez même gravir les 275 marches menant au sommet de la tour centrale pour une vue imprenable sur York.
Par temps pluvieux, une visite au Musée national du chemin de fer est une excellente idée. Ce musée abrite plusieurs véhicules ferroviaires d'importance historique et met en valeur l'histoire et le développement du transport ferroviaire en Grande-Bretagne. Les différentes locomotives exposées racontent chacune une histoire différente et sont magnifiquement conservées. Anecdote : c'est le seul endroit où l'on trouve un train à grande vitesse hors du Japon ! Le musée est très divertissant pour tous les âges et abrite également quelques cafés et une boutique de souvenirs. Son prix est très abordable : l'entrée est gratuite, mais des boîtes à dons sont à votre disposition pour que vous puissiez faire un don à votre guise afin de soutenir le musée. La photo ci-dessus montre le « train routier » exploité par le musée, reliant la cathédrale au musée et vice-versa, permettant ainsi un accès facile au centre-ville et une nouvelle occasion de faire du tourisme.
York était autrefois surnommée « la ville du chocolat », les usines Terry et Rowntree recouvrant la ville d'une fine couche de chocolat. La famille Terry a ensuite créé l'emblématique Terry's Chocolate Orange, tandis que Rowntree (aujourd'hui propriété de Nestlé) nous a offert KitKat, Aero, Yorkie et Lion, pour n'en citer que quelques-unes. Vous pouvez tout apprendre sur l'histoire du chocolat à York et ses célèbres créateurs en visitant York's Chocolate Story, en centre-ville. Les billets coûtent environ 13 £ et la visite dure 90 minutes. C'est une excellente façon d'en apprendre davantage sur le patrimoine de York et le processus de création du chocolat, tout en ayant l'occasion de déguster le produit fini !
Le salon de thé Bettys Café est un véritable joyau du Yorkshire, avec des succursales à York, Harrogate, Northallerton et Ilkley. Il est sans doute surtout connu pour son thé de l'après-midi, proposé à partir de 39,95 £ par personne. Le petit-déjeuner est servi toute la journée et propose une grande variété de gâteaux et de scones pour une simple tasse de thé et une gourmandise. Il y a aussi une boutique proposant des produits frais, parfaits pour acheter un cadeau ou simplement une petite gourmandise à savourer en rentrant. Conseil : ne vous laissez pas effrayer par les longues files d'attente, elles se réduisent généralement assez vite ! Si vous manquez de temps, essayez d'y aller plus tard dans l'après-midi, lorsque le temps sera un peu plus calme. Si cela ne fonctionne pas, il y a toujours « Little Bettys » situé sur Stonegate, où l'attente est généralement beaucoup plus courte.
Un « YorkyPud Wrap ». Oui, vous avez bien lu ! Un Yorkshire pudding et un wrap. L'association peut paraître atypique, mais York Roast Co. domine les rues commerçantes avec son hybride rôti depuis un certain temps. Entreprise familiale depuis 2004, ce n'est qu'en 2017 que le YorkyPud est devenu viral. Il a été présenté sur de nombreux médias, tels que BBC Radio York, This Morning sur ITV et The Guardian, qui ont tous vanté ses délices – certains le décrivant même comme un « dîner de Noël dans un wrap ». Pourquoi ne pas l'essayer vous-même ?
Brew and Brownie est un petit café indépendant proposant une large gamme de plats, allant des plats traditionnels du petit-déjeuner comme les œufs Bénédicte aux crêpes, sandwichs et douceurs. Des options végétariennes et végétaliennes sont également proposées, il y en a donc pour tous les goûts ! L'établissement possède également une boulangerie à deux pas où vous pourrez commander un café et un sandwich ou un croque-monsieur à emporter. Situé en centre-ville, il est idéal pour un petit-déjeuner ou un brunch avant une journée de visites et d'exploration !
Après avoir bien mangé, vous aurez peut-être envie de vous dégourdir les jambes. Les remparts de York ont été érigés par les Romains pour défendre la ville en 71 après J.-C. Aujourd'hui, ils constituent l'une des attractions les plus prisées de York et sont accessibles gratuitement ! Vous pouvez commencer la promenade où vous le souhaitez, car il n'y a pas d'itinéraire défini, et vous pouvez également choisir l'heure qui vous convient le mieux, car ils sont ouverts de 8 h à la tombée de la nuit. La promenade en elle-même n'est pas très exigeante, vous pouvez y aller à votre rythme et de nombreux bancs sont disposés le long du chemin pour vous reposer. La promenade dure généralement environ deux heures. La visite des remparts est une excellente façon de découvrir York et sa grandeur sous un autre angle, tout en ajoutant une activité plus sportive à votre itinéraire.
Si vous êtes un peu casse-cou et toujours à la recherche de l'inconnu, The Hilt est fait pour vous. Récemment ouvert sur Goodramgate, il propose une expérience unique de lancer de hache sur le thème des Vikings. Réservez un créneau et affrontez vos amis pour voir qui lancera la hache la plus puissante et atteindra sa cible. Attention : les entraîneurs sont des professionnels et sont là pour vous guider et superviser le jeu. (Évidemment, n'essayez pas ça chez vous !) Ils vous proposent ensuite des boulettes de viande médiévales et des en-cas à partager, comme des nachos, pour les petits creux ! C'est vraiment original et ça change agréablement des activités plus « ordinaires » auxquelles vous pourriez penser.
Everyman est un cinéma révolutionnaire, doté d'un bar et d'un restaurant complets, et qui vous livre des plats chauds directement à votre place ! Il est conseillé de réserver à l'avance, par téléphone ou en ligne sur leur site web. Des séances sont programmées toute la journée, ce qui rend une sortie cinéma idéale, en journée ou en soirée, selon vos envies. Everyman propose un large choix de films, des blockbusters grand public aux films indépendants plus confidentiels.
York a bien plus à offrir, mais ces activités sont un bon point de départ ! La ville regorge d'histoire et de culture, et il est facile de comprendre comment elle parvient à attirer environ 7 millions de visiteurs par an. Les week-ends ne manquent pas et toutes ces activités sont un excellent moyen pour nos étudiants de pratiquer leur anglais et de vivre des interactions authentiques et stimulantes !
Il suffit d'un coup d'œil à notre école pour apprécier la beauté de l'architecture de York. Notre établissement regorge de caractère et de charme, avec un cadre magnifique et une situation centrale !
Si vous avez aimé lire tout ce qu'il y a à faire à York et que vous appréciez l'ambiance de ces différents lieux, pourquoi ne pas nous rejoindre ? Il n'est jamais trop tard pour réserver et étudier avec nous ! Vous pouvez utiliser le lien suivant : https://www.english-in-york.co.uk/book-now pour entrer en contact, nous espérons vous accueillir très bientôt à l'école et dans la belle ville de York !
